神の河
神の河(かんのこ)という焼酎があります。これは麦焼酎で、臭みが少ないけれども3年くらい寝かしてあるもので、程よい風味がいいです。芋だと臭すぎるというひとにはもってこいの焼酎だと思います。鹿児島県の枕崎市にある薩摩酒造というところでつくられているこの神の河ですが、ここの酒造は結構有名な所だと聞いています。ほかにはさつま白波という芋焼酎が有名です。最近では焼酎ブームは過ぎ去ってしまいましたが、愛されるお酒は数多く存在していると思います。
![]() |
[ 日記 - 一般 ] |
|---|